香辣蝦的做法 自己也能做成的美食

1、先是清洗干凈，再去掉蝦尾。

2、去好蝦尾后，再用料酒和姜腌制半小時，既可以入味還可以去腥

3、腌制好了蝦，就差不多可以熱鍋了，先放入油，

4、油熱后開中火，放花椒和干辣椒，豆瓣，蒜，姜，

5、待香味出來后，放入已腌制好的蝦，蝦的顏色完全變紅之后，

6、放入蔥，鹽，味精，最后要出鍋前30秒放入香醋提味