1、準備食材:蘿卜、鹽、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、白糖
2、蘿卜去皮,切成條狀。
3、放碗里,撒上鹽,少點鹽,不需要很多。攪拌幾下。靜置個一小時,再攪拌下。
4、經(jīng)過少量鹽腌制過的蘿卜條,去除了蘿卜的辣味。然后把腌制出來的水倒掉,剩下蘿卜條。
5、去除鹽水的蘿卜條,上面放上白糖,多加點白糖??磦€人口味,加點白醋,然后,加涼開水,沒過蘿卜條。
6、放置冰箱冷藏。
7、第二天早上就可以拿出來吃了??谖镀?,如果喜歡酸的,可以多加點醋。
1、準備食材:蘿卜、鹽、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、白糖
2、蘿卜去皮,切成條狀。
3、放碗里,撒上鹽,少點鹽,不需要很多。攪拌幾下。靜置個一小時,再攪拌下。
4、經(jīng)過少量鹽腌制過的蘿卜條,去除了蘿卜的辣味。然后把腌制出來的水倒掉,剩下蘿卜條。
5、去除鹽水的蘿卜條,上面放上白糖,多加點白糖??磦€人口味,加點白醋,然后,加涼開水,沒過蘿卜條。
6、放置冰箱冷藏。
7、第二天早上就可以拿出來吃了??谖镀?,如果喜歡酸的,可以多加點醋。