怎樣自制米老頭好吃呢 用大米做的美食

1、食材：大米適量，白糖2勺，葡萄干20克，大棗5個，堅果仁20克。

2、大米清洗干凈，晾干水分備用。

3、油溫8成熱，把大米倒下鍋，炸至飄起的時候撈出備用。

4、另外取一個鍋，鍋中放水、放白糖，熬糖漿，糖漿熬至焦糖色。

5、放入大米、葡萄干、大棗、堅果，翻拌均勻，放入模具中，壓實，放涼，切塊即可，好吃的米老頭就做好了。