1、傳統(tǒng)的冰島主食是魚(yú)和羊肉
2、漁業(yè)是冰島的主要產(chǎn)業(yè)
3、冰島禁止化學(xué)肥料和增長(zhǎng)素的使用,也嚴(yán)禁肉類進(jìn)口
4、skyr系一項(xiàng)冰島特產(chǎn)
5、冰島的甜食品種繁多,以巧克力居勝
6、冰島生活費(fèi)高昂
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傳統(tǒng)的冰島主食是魚(yú)和羊肉,熏魚(yú)和干魚(yú)是世界聞名的特產(chǎn)。冰島各式的熏魚(yú)享譽(yù)世界,三文魚(yú)和熏鱒魚(yú)是味道最好的美味,是每一個(gè)到冰島的旅游者非嘗不可的上等食品,在歐洲只有四星級(jí)的賓館早餐才提供三文魚(yú)。在冰島還可以品嘗到世上少有的鯨肉,味道類似羊肉,但鯨肉不很嫩。
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漁業(yè)是冰島的主要產(chǎn)業(yè),漁產(chǎn)品的出口占冰島出口額的75%-80%。魚(yú)類的深加工產(chǎn)品很多,如魚(yú)皮錢(qián)包、文件包和手套等等,還有用魚(yú)皮來(lái)做名貴的皮衣,能賣(mài)到上萬(wàn)美元,據(jù)說(shuō)這種魚(yú)皮衣被貓聞到,貓也不會(huì)有多大興趣去咬它?! ?/p>
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冰島禁止化學(xué)肥料和增長(zhǎng)素的使用,也嚴(yán)禁肉類進(jìn)口,所以,在冰島吃的都是純正的冰島肉。特別是冰島的羊肉,味美肉鮮,無(wú)以倫比。這得益于1000多年來(lái)傳統(tǒng)的放牧方式,羊吃的都是新鮮青草和植物。到冰島來(lái)旅游,羊肉不可不嘗。
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skyr系一項(xiàng)冰島特產(chǎn),脫脂牛奶與酵母菌的美味混合物,類似優(yōu)格。冰島的奶制品如奶酪、酸奶等品種繁多,物美價(jià)廉。
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冰島的甜食品種繁多,以巧克力居勝。有的甜食味道獨(dú)特,值得一嘗。冰島人通常喜歡將黑線鱈魚(yú)清干凈再風(fēng)干,變成條干,配奶油當(dāng)零食?! ?/p>
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冰島生活費(fèi)高昂,酒店客房一晚的收費(fèi)約為200美元(約318新元),普通一餐也要15美元(約24新元)左右。