1、滑蛋蝦仁飯的做法:腌制好的蝦仁裹上一層生粉。起鍋燒油,放入蝦仁炒至變色。放糖、鹽調(diào)味后倒入雞蛋液。炒熟后撒少量蔥花。
2、鮮蝦吐司卷的做法:鮮蝦做成蝦泥備用。吐司面包壓實(shí)后裹入芝士片、蝦泥,用雞蛋液封口后放入平底鍋煎至金黃。最后裝盤即可。
3、蘆筍蝦仁沙拉的做法:蝦仁、蘆筍和香菇片分別煮熟。備好的食材放入碗內(nèi),加入橄欖油、鹽、黑胡椒攪拌均勻。最后裝入便當(dāng)盒即可。
4、雞蛋秋葵炒蝦仁的做法:熱鍋后放油,把雞蛋炒熟炒散。放入蝦仁、秋葵、鹽翻炒。裝盤后放圣女果裝飾。最后撒適量的黑胡椒調(diào)味。