1、伊朗的特色美食
2、伊朗的餅
3、伊朗美食以肉食為主
4、伊朗的烤肉
5、伊朗花瓶形銅器盛放美食
6、伊朗的紅茶
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伊朗的特色美食 中國(guó)號(hào)稱(chēng)“美食王國(guó)”,譽(yù)滿(mǎn)世界的“八大菜系”讓諸多世界友人垂涎不已,如果說(shuō)有部分人是因?yàn)橹袊?guó)的美景而來(lái)到中國(guó)的話(huà),那么中國(guó)的美食卻讓他們流連忘返。同樣,作為最近很火的伊朗攝影團(tuán),雖然會(huì)因?yàn)橐晾嗜宋暮兔谰岸老膊灰眩且矔?huì)有些特色美食讓來(lái)到這個(gè)國(guó)家的人高興不已,伊朗的特色美食有哪些?伊朗的特色小吃又有哪些呢?
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伊朗的餅 伊朗和中國(guó)的北方差不多,主要以面食為主。大街小巷到處都叫賣(mài)著這個(gè)餅。薄的、厚的、用石頭烤的,很像中國(guó)新疆飯店里的馕,波斯語(yǔ)讀音也是“馕”。雖然做法和國(guó)內(nèi)有一些區(qū)別,但是味道而言有點(diǎn)特別吧!不過(guò)還不錯(cuò)。
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伊朗美食以肉食為主 伊朗的蔬菜種類(lèi)雖然不少,但是一般都只有在果蔬店里面才能買(mǎi)到。所以說(shuō)如果想要自己動(dòng)手做一頓中國(guó)菜的話(huà),需要自己去果蔬店購(gòu)買(mǎi)原材料,其他地方找不到的。另外酒店里面提供的蔬菜種類(lèi)也不是很多,主要還是以肉類(lèi)為主。餐廳的食物主要是:烤雞塊,烤雞,烤巴巴,還有就是用土豆,牛肉加上番茄汁煮成的菜,中國(guó)游客一般都不怎么習(xí)慣。
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伊朗的烤肉 那些烤肉一般是用薄竹串棒;串羊肉,香料,然后用手壓成的竹棒條串烤,味道很特別。一頓美味的晚餐是燒烤,加生洋蔥,整個(gè)或一半烤番茄,一些馕,再加上一瓶伊朗產(chǎn)的可樂(lè)。在德黑蘭,酒店,餐飲和米飯,米飯,用藏紅花水泡過(guò),黃黃的,然后加了一些黃香一樣的東西,味道還好。
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伊朗花瓶形銅器盛放美食 在德黑蘭的街道,行行攝色影友曾經(jīng)看到有一種特殊的食品,是一個(gè)花瓶形銅器盛放,里面放了一些拇指大小的大豆,土豆片,牛肉和番茄汁。老板給了大家一個(gè)形狀像北方搗蒜一樣的工具,一個(gè)空碗和一些薄餅。在老板的建議,使用的銅錘搗碎食物,然后放到空碗里,然后用左手右手薄餅,撕下一小塊面包,浸泡在一碗食物成糊的入口,味道別有一番風(fēng)味。
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伊朗的紅茶 伊朗人喜歡喝紅茶,無(wú)論在家里還是在野外,他們準(zhǔn)備了一個(gè)小煤氣罐,罐頂?shù)男〖茏樱派倭康乃?,就可以煮茶。伊朗人喝茶喜歡吃方糖糖,但是又和其他西方國(guó)家不同的是他們把糖放入口中,然后再喝茶。這個(gè)在我們看來(lái)就比較奇怪,但是嘗試一下其他的方法也許有特別的情懷。