1、沙溪扣肉：沙溪扣肉是中山的一道傳統(tǒng)美食，扣肉的制作工藝非常精良，肉質(zhì)濃郁甘香，肥而不膩。
2、杏仁餅：杏仁餅是中山地區(qū)歷史悠久的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，外酥內(nèi)甜，風(fēng)味非常獨(dú)特。
3、神灣菠蘿：神灣菠蘿是中山的特產(chǎn)美食水果，由于土地肥沃，雨水充足，種出的菠蘿芳香可口，味道甘甜。
4、三鄉(xiāng)豆撈：三鄉(xiāng)豆撈是中山地區(qū)非常有特色的一道小吃，吃起來口感酥脆，味道非常的香。
5、白灼豬肚粉腸：白灼豬肚粉腸是中山一道特色小吃，這道菜非?？简?yàn)廚師的手藝，火候必須要恰當(dāng)，差一點(diǎn)就很難成功，腸粉吃起來味道非常香美，叫人回味無窮。
6、黃圃臘味：黃圃臘味是中山非常傳統(tǒng)的特色美食，每到立秋之后，市場里各色臘味被紛紛掛起，美味飄香，讓人流連忘返。
7、沙溪走地雞：沙溪走地雞是中山非常有特色的一道菜肴，由于雞的品種非常優(yōu)質(zhì)，雞肉特色緊實(shí)筋道，由其做出的白斬雞深受食客喜愛。
8、三鄉(xiāng)瀨粉：三鄉(xiāng)瀨粉是中山地區(qū)歷史非常悠久的一道特色小吃，瀨粉吃起來潤滑爽口，而且非常有彈性，湯汁非常濃稠，而且味道鮮美。