家庭最火的美食做法 推薦一道最拿手的家庭美食

家庭最火的美食做法基本上就是煎炸炒了，方便，快速。推薦做法如下：

1、圓蘑菇、香菇洗凈切厚片，蒜頭切碎末備用。

2、熱鍋放入2大勺油，先把圓蘑菇放下去炒到微微有點(diǎn)焦黃。

3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。

4、炒到香菇也變軟的時候，加入糖、蠔油調(diào)味。

5、最后大火收汁，起鍋前撒黑胡椒碎和洋香菜末。