四川特色小吃有哪些 四川美食有什么

   2020-07-14 鯨魚旅游網(wǎng)0
四川特色小吃有哪些四川美食有什么:1、豆花,酸辣豆花是四川省成都、等地歷史悠久的傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多擔(dān)形式經(jīng)營(yíng),普遍流行于城市和農(nóng)村。2、

1、豆花,酸辣豆花是四川成都、等地歷史悠久的傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多擔(dān)形式經(jīng)營(yíng),普遍流行于城市和農(nóng)村。

2、賴湯圓,賴湯圓,四川省成都市傳統(tǒng)吃,就是湯圓。賴湯圓創(chuàng)始于1894年,迄今已有百年歷史,一直保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重。

3、鐘水餃,鐘水餃,古名為“水角”,是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年(1893年),因開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油,故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。

4、葉兒粑,葉兒粑,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)、川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。葉兒粑在不同的地區(qū)有不同的叫法和特點(diǎn)。在崇州等地也叫艾饃,在川南宜賓瀘州以及云貴的昭通遵義等地則叫做豬兒粑。此外在樂山地區(qū),葉兒粑選用的葉子則有所不同,當(dāng)?shù)厝诉x用本地特有的大葉仙茅葉子作為粑葉,可以很好的將其裹起來。

5、龍抄手,龍抄手是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法,抄手的得名。

四川特色小吃有哪些 四川美食有什么

 
反對(duì) 0收藏 0打賞 0評(píng)論 0
 
更多>猜您喜歡
網(wǎng)站主頁(yè)  |  旅游景點(diǎn)  |  旅游攻略  |  跟團(tuán)旅游  |  酒店預(yù)定  |  機(jī)票預(yù)定  |  衛(wèi)星地圖  |  網(wǎng)站地圖  |  網(wǎng)站留言  |  違規(guī)舉報(bào)
m.saninova.com.cn