可以做紫薯糕:
1、先將紫薯去皮后切成片狀或者塊狀,因為這樣更容易蒸熟,放入蒸鍋中大約蒸20分鐘左右就可以了,蒸熟后的紫薯用勺子慢慢搗成泥狀,一定要保持紫薯泥光滑細膩的狀態(tài),然后加入一點牛奶、白糖、玉米淀粉繼續(xù)攪拌。
2、制作好的紫薯泥倒入模具中,然后放入冰箱中冷藏2個小時,這個時候紫薯糕基本就已經(jīng)成型了,然后我們要撒上一層椰蓉,讓紫薯糕整個都裹上椰蓉,這樣香甜的紫薯糕就做好了,味道香甜可口,吃起來軟糯有嚼勁。
可以做紫薯糕:
1、先將紫薯去皮后切成片狀或者塊狀,因為這樣更容易蒸熟,放入蒸鍋中大約蒸20分鐘左右就可以了,蒸熟后的紫薯用勺子慢慢搗成泥狀,一定要保持紫薯泥光滑細膩的狀態(tài),然后加入一點牛奶、白糖、玉米淀粉繼續(xù)攪拌。
2、制作好的紫薯泥倒入模具中,然后放入冰箱中冷藏2個小時,這個時候紫薯糕基本就已經(jīng)成型了,然后我們要撒上一層椰蓉,讓紫薯糕整個都裹上椰蓉,這樣香甜的紫薯糕就做好了,味道香甜可口,吃起來軟糯有嚼勁。