1、芒果冰沙。首先準備好新鮮的芒果果肉，將芒果肉用打碎機打碎，再將小冰塊打碎，最后將打碎后的芒果與冰沙一起放入打碎機，加入一些蜂蜜一并攪拌，最后一杯清爽的芒果冰沙就出來啦
2、芒果班戟。將準備好的雞蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml攪至均勻、糖全部融化。用篩子篩出面粉，然后輕輕地攪動，但不要過份攪動。加入黃油溶液混合均勻。不粘平底鍋用小火加熱，舀一勺面糊入鍋，快整轉(zhuǎn)動，讓面糊薄薄的鋪在鍋底。煎成薄厚均勻的薄餅。將薄餅盛出放冷待用。芒果去皮取肉切成小塊。鮮奶油冰箱冷藏12小時以上，取出搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖中速打至8成發(fā)待用。取一張薄餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊。將薄餅包成四方形即可。
3、就是最簡單的吃法，把芒果洗凈從中間靠左靠右處切開，把中間的核去掉，然后拿起勺子吃吧，這是我最喜歡的方法，滿滿的果肉還簡單省事。