1、牛肉化凍后,切成大粒。
2、3加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻,腌入味。
3、淋入適量的橄欖油,攪拌均勻。
4、芒果橫切兩片,去掉果核,劃十字刀,推出果肉。
5、用小刀取下芒果肉。
6、油鍋燒熱,倒入適量的橄欖油。
7、牛肉粒表面變色后,翻面。
8、入下芒果粒。
9、淋入少量的葡萄酒。
10、炒幾下即可出鍋。
1、牛肉化凍后,切成大粒。
2、3加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻,腌入味。
3、淋入適量的橄欖油,攪拌均勻。
4、芒果橫切兩片,去掉果核,劃十字刀,推出果肉。
5、用小刀取下芒果肉。
6、油鍋燒熱,倒入適量的橄欖油。
7、牛肉粒表面變色后,翻面。
8、入下芒果粒。
9、淋入少量的葡萄酒。
10、炒幾下即可出鍋。