酒店前臺(tái)收銀新手教程 酒店前臺(tái)收銀新手教程簡(jiǎn)述

   2020-03-07 鯨魚(yú)旅游網(wǎng)0
酒店前臺(tái)收銀新手教程酒店前臺(tái)收銀新手教程簡(jiǎn)述:注意:每天登陸系統(tǒng)時(shí)系統(tǒng)會(huì)提示當(dāng)前營(yíng)業(yè)日期查看是否正常若不正常做相應(yīng)操作1、登陸軟件輸入自

注意:每天登陸系統(tǒng)時(shí) 系統(tǒng)會(huì)提示當(dāng)前營(yíng)業(yè)日期 查看是否正常 若不正常做相應(yīng)操作

1、登陸軟件

輸入自己的賬號(hào),密碼點(diǎn)擊登陸。

2、收銀上班

點(diǎn)擊收銀交班——上班——選擇班次錄入備用金——確定——退出。

3、收銀

點(diǎn)擊前臺(tái)點(diǎn)菜——登陸。

選擇要買(mǎi)單的臺(tái)位(若有搭臺(tái)正確選擇單號(hào)點(diǎn)擊確定或雙擊) 按鎖單按鈕。

檢查電腦單與手工單是否有出入。

選擇要使用的付款方式(可組合) 然后收款——結(jié)賬。

注意:會(huì)員才可以?huà)熨~。

4、反結(jié)賬

在選臺(tái)界面 點(diǎn)擊查單按鈕——已結(jié)單據(jù)——找出要反結(jié)的單據(jù)——結(jié)賬——反結(jié)賬。

在選臺(tái)界面或 跟單界面 點(diǎn)擊 選單或查單按鈕——已結(jié)單據(jù)——找出要反結(jié)的單據(jù)——選出——反結(jié)賬。

5、交班

點(diǎn)擊收銀交班——選中自己賬號(hào)——交班——是——確定——打印個(gè)人交班表(晚上打印當(dāng)日匯總表)。

6、日結(jié)

所有臺(tái)位買(mǎi)完單所有收銀下班。

點(diǎn)擊當(dāng)日結(jié)數(shù)——日結(jié)。

7、前臺(tái)可在鎖單或未鎖單界面實(shí)現(xiàn)打折。

系統(tǒng)提供五種折扣方式:比例折扣、全單比例折、金額折扣、類(lèi)別比例折扣、單品比例折、部分折。 系統(tǒng)提供一種取消折扣方式:不打折。

每張單只可選擇一種折扣方式。

①選擇折扣方式:

×、√表示是否作為考慮依據(jù)。

小類(lèi)比例折:A只能取到大于小類(lèi)折限;

單品比例折:A只能取到大于單品折限。

部分折:除了選出的出品不允許打折外,其他全部按全單折處理。選出出品不限制其所有屬性(是否允許折扣等)。

②錄入折扣比例或折扣金額單擊“打折”按鈕。單品比例折與類(lèi)別折可分別錄入后再確定打折。

③ 點(diǎn)擊“確認(rèn)”,折扣生效。

④如果需要取消折扣,則單擊“不打折”,確定即可。

注:

金額折不允許超過(guò)可折扣出品金額之和。

不允許打折的出品不參與金額折分?jǐn)偂?/p>

各折扣之間為并列關(guān)系,無(wú)互相包含作用。

做法折扣與出品折扣保持一致。

操作員有打折權(quán)限和打折限額,如果打折時(shí)超過(guò)自己的限額,則無(wú)打折權(quán)限但擁有限額的操作員簽單就可打折。

注意:每天登陸系統(tǒng)時(shí),系統(tǒng)會(huì)提示當(dāng)前營(yíng)業(yè)日期,查看是否正常,若不正常做相應(yīng)操作完全退出軟件密碼為0。

以上所有操作依據(jù)權(quán)限不同人不同權(quán)限,若權(quán)限不足可向相關(guān)負(fù)責(zé)人申請(qǐng)變更點(diǎn)完菜,離開(kāi)電腦時(shí)要退出。

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