彩椒回鍋肉做法圖解 這是一道美食

1、主要食材：彩椒，五花肉，豆豉，醬油。輔料：蔥，姜，蒜。調(diào)料：，鹽，雞精，胡椒粉，醬油。

2、五花肉洗凈放入水中煮熟。撈出后晾涼，切薄片。

3、炒鍋熱油，蔥姜蒜爆香后，倒入五花肉翻炒，至出油。

4、倒入醬油，料酒，少許的白糖翻炒。倒入切好的彩椒翻炒，加調(diào)味料后出鍋。