北方小年的風(fēng)俗與美食 小年的風(fēng)俗都有哪些

1、吃火燒，在北方，小年這天要祭灶，除了吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。舊時每到這一天，城市中的燒餅攤點生意都非常興隆。

2、吃糖瓜、飴糖、麻糖，在北方，糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本是為給灶王爺嘴上抹的吃食，逐漸演變成了小孩在小年必吃的零食。在晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

3、貼窗花，剪貼窗花是北方盛行的民俗活動。窗花圖案一般有喜鵲登梅、孔雀戲牡丹 、獅子滾繡球 、三羊(陽)開泰、二龍戲珠、鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。