與柳州螺蜥粉桂林米粉并稱為廣西三大米粉的是 老友粉介紹

1、與柳州螺蜥粉桂林米粉并稱為廣西三大米粉的是老友粉。

2、老友粉是廣西南寧市及周邊地區(qū)的地方風味小吃，是南寧傳統(tǒng)小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效，屬于桂菜。老友粉源于老友面，其名來自一段兩位老友間的故事。

3、2007年，入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產(chǎn)名錄。2008年，入選第二批自治區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)名錄。