山楂可以做什么好吃的 山楂可以做成什么樣的美食

1、制作山楂糕，將山楂去核煮沸20分鐘后搗成泥狀，放入砂糖和提前泡過的瓊脂，再煮十幾分鐘呈濃稠狀后關(guān)火晾干就可以切塊了。

2、制作冰糖葫蘆山楂去核串在竹簽上，白砂糖在鍋里熬制稀糊狀將串好的山楂在里面滾上一圈，拿出來靜至10分鐘晾干即可。

3、山楂和糯米一起熬制可以制作成山楂粥，能開胃消食、活血化瘀、化滯消積。

4、制作山楂罐頭，山楂洗凈去核計入適量冰糖和少量水，上過蒸半個小時，拿出放涼，好吃的山楂罐頭就做好了。